Gạo nếp nương tú lệ

0

Tình trạng: Còn hàng

Gạo nếp cũng có khá nhiều loại phong phú và ngon đặc sắc, lúa nước là cây trồng đặc trưng cho nền nông nghiệp nươc nhà chính vì vậy hầu như trên khắp các tỉnh thành đều chuyên canh trồng trọt, và nhờ thế đã tạo ra nhiều sản phẩm chất lượng cũng như những loại gạo đặc sản đặc trưng cho vùng miền. Ở Miền Bắc, không ai không biết đến gạo Nếp Nương Tú Lệ rất ngon và khá được yêu thích trồng ở nhiều tỉnh nhưng nổi tiếng hơn là vẫn ở Yên Bái vùng đất được cho là nơi trồng ra gạo nếp có hương vị ngon nhất.

gạo nếp nương

Gạo Nếp Nương Tú Lệ nghe tên thôi cũng thanh tao quý phái rồi, hương vị thì khỏi chê ngon ngọt thấm đượm chân tình quê hương, làm nức lòng biết bao con người khi thưởng thức. Hạt gạo to tròn đều, có màu trắng đục nấu cho cơm dẻo thơm, để lâu mà không bị vón lại, đối với những ngày tết đến xuân về cận kề thế này thì khá thích hợp cho các gia đình sử dụng gạo nếp để nấu xôi chè, làm bánh chưng bánh dày cúng tổ tiên. Với nhu cầu sử dụng ngày càng tăng cao, để phục vụ khách hàng kịp thời và đạt hiệu quả tốt nhất thì cửa hàng gạo ngon Mai Phương chúng tôi đã không ngừng tìm hiểu và kiểm định những nơi có gạo nếp Nương Tú lệ có chất lượng tốt nhất nhập về là giống gạo nếp chỉ được trồng một vụ trên năm nên khá hiếm, đảm bảo nguồn gạo rõ ràng cũng như hương vị ngon lại an toàn tuyệt đối không nhiễm hóa chất và được trồng canh tác tự nhiên không gây hại đến sức khỏe người dùng. Hơn những thế, chúng tôi cam kết không sử dụng các chiêu trò nhằm câu khách hay tăng cao lợi nhuận, không phối trộn những loại gạo có chất lượng kém hơn vào càng không sử dụng hóa chất tẩm màu, ướp hương bắt mắt người tiêu dùng.

An toàn thực phẩm luôn là vấn đề được chú trọng hàng đầu cho nên đảm bảo sức khỏe khách hàng cũng chính là việc đảm bảo uy tín của cửa hàng chúng tôi, vì vậy bạn có thể hoàn toàn yên về chất lượng của sản phẩm.

Sau đây xin giới thiệu một số đắc sản đặc biệt được chế biến từ gạo nếp Tú Lệ mà người dân thường sử dụng.

  • Xôi ngũ sắc Tú Lệ

Thoạt nhìn đã thấy đầy ấn tượng phải không ạ ? Cùng khám phá một chút nhé

gạo nếp nương

Lấy 5 màu khác nhau như là đỏ, cam, vàng, xanh, trắng hoặc tím  với nguồn nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên như lá cẩm, nghệ, lá nếp đã mang lại cho xôi có màu sắc thật sặc sỡ mà không phải dùng đến phẩm màu hóa học.

Nếp được ngâm qua nước để lọc sạch cặn bẩn vừa làm mềm hơn khi nấu xôi. Lá cẩm đỏ và tím ta tách riêng 2 loại cắt nhỏ nấu đun sôi rồi lọc lấy riêng nước ,với lá nếp cũng làm tương tự còn nghệ nên dùng nghệ tươi sẽ cho màu sắc đẹp hơn dã mịn lọc bã lấy nước. Chia gạo ra các phần tương ứng với các nước màu khác nhau rồi ngâm khoảng 5-8h, sau khi có gạo màu theo ý muốn thì đem hông xôi thêm tí đường để vị thanh hơn, ngoài ra nên cho thêm ít nước cốt dừa, dừa bào sợi thì xôi sẽ ngon béo tuyệt vời, để đẹp mắt hơn có thể cho vào khuôn để tạo hình. Ngoài ra xôi ngũ sắc còn được người dân gửi gắm những mong ước của mình vào bên trong về tình yêu thương nồng thắm, sự sung túc no ấm….Với một món ăn không qua khó để thực hiện bạn hãy làm thử xem nhé.

  • Cơm lam

Món cơm nổi tiếng đặc biệt ở các vùng Tây Bắc, với những người khach phương xa khi đến đây ai cũng muốn thưởng thưc và không khỏi trầm trồ khen ngợi món ăn này. Không cầu kì kiểu cách mà cực dân dã đậm đà bản sắc dân tộc, nguyên liệu chỉ là gạo nếp nương được vo sạch rồi cho vào ống tre (nứa) hoặc giang được chọn cẩn thận, bịt kín bằng lá chuối rồi nướng đều tay trên than, cơm chín sẽ nghe mùi thơm phức nếu muốn đẩm bảo cơm đã chín hoàn toàn co thể bóc tách vỏ ngoài nhẹ mà còn dính một lớp vỏ lụa với cơm thì đạt yêu cầu .

gạo nếp nương ngon

Để có những món ngon trọn vẹn nhất thì bạn phải co được loại gạo ngon chất lượng nhất, chính vì vậy hãy nhanh tay liên hệ đặt hàng để Gạo Nếp Nương Tú Lệ đúng chất nhất, yên tâm về giá cả nhé.


Liên hệ:

Công ty TNHH đầu tư và dịch vụ Đức Thắng

Số điện thoại: 0997 007668

Địa chỉ: Số 4 ngách 107/19 phố Vĩnh Hưng - Hoàng Mai - Hà Nội